I Mostra do Caju da Serra do Rosário

DATA: 07 a 11 de dezembro de 2009

LOCAL: Jordão

A I Mostra de Caju da Serra do Rosário é uma iniciativa da Associação Comunitária José Monteiro (Zé Maroca) dos Moradores da Serra do Rosário, com a participação da Prefeitura Municipal de Sobral e instituilções ligadas ao setor da agricultura e negócios.

OBJETIVO:

Promover o conhecimento da inovação tecnológica na cajucultura e construir um espaço de educação, debate, comercialização numa perspectiva de viabilizar as condições de sustentabilidade dos empreeendimentos familiares e, consequentemente promover a sua elevação na renda e segurança alimentar.

PROGRAMAÇÃO:
Dia: 07 a 11 de dezembro

Curso de aproveitamento do caju na alimentação humana

SENAR/EMATERCE

Instrutora: Rosângela Araujo Soares

Dia: 10 de dezembro

Encontro com os produtores/cajucultores

Responsável: Inoncência-Ematerce

Local: Casa do Dosrisvá-Barro Alto

Horário: 15h

Dia: 10 de dezembro

Encontro com os estudantes do Ensino Médio

Responsável: João Batista Salmito

Local: Escola EFM. Dr. José Euclides

Horário: 15h

Dia 11 de dezembro

Palestra de sensibilização e conscientização sobre a importância da introdução no cardápio dos restaurantes das frutas tropicais da região

Responsável: Ana Paula - STDE

Local: Casa do Ponto de Cultura Artes do Rosário

Horário: 15h

Realização: Associação Comunitária José Monteiro (Zé Maroca) dos Moradores da Serra do Rosário

Organização: Socorroa Matos Carvalho

Apoio:
Secretaria de Tecnologia e Desenvolvimento Econômico

Ematerce

SENAR